梅シロップ
我が家は毎年梅シロップを作ります。
梅1キロに氷砂糖1キロ。
穀物酢を大さじ7入れます。
去年は穀物酢のかわりにお高めの林檎酢を入れたけど美味しさイマイチで不評でした。
普通のお酢でやった方が美味しかったので今年からはミツカン酢。
高けりゃ良いってもんじゃないのね…。
梅1キロに氷砂糖1キロ。
穀物酢を大さじ7入れます。
去年は穀物酢のかわりにお高めの林檎酢を入れたけど美味しさイマイチで不評でした。
普通のお酢でやった方が美味しかったので今年からはミツカン酢。
高けりゃ良いってもんじゃないのね…。