ミートソース作り かーちゃんの祖母のレシピでトマトの缶詰じゃなくてトマトジュースで煮込むのー。今までトマト缶で煮ていた姉の友人が姉宅でトマトジュースで煮たミートソースを食べてからトマトジュースで作る様になったから美味しいはずよー。缶詰だと酸味が強くてジュースだと甘味が強いんだって〜。かーちゃんは子供の頃からコレ以外のミートソースを食べた事ないから酸味の強いミートソースってわからん…💧